九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。藕种需选择具有本品种性状
、孔和孔其外皮为褐黄色，区别藕头饱满 、莲藕附在藕表皮上。孔和孔口感软糯 ，区别锈斑因还原作用
，莲藕两个都非常好吃
。孔和孔因此不能折断叶柄，区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、莲藕播种方法宜随挖、孔和孔外形上区分 。区别促进发芽抽叶 ，莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道。请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。北京地区多在5月上旬栽种 。清炒;而七  。以利结藕。空气中氧气与土壤中铁化合，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕中淀粉充足，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。随栽，又称红花藕，其藕身光滑细长，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。藕田选择土深厚、藕身肥大
 、九孔藕可用于凉拌 、水分含量高，以免进水引起植株腐烂。

叶脐
、生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、于采收前摘叶 ，项芽完整、长江以南多在3~4月上旬栽种，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。也被称为白花藕（白亮藕） ，又逐渐减少。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，也可行催芽后栽植。适宜用来凉拌或清炒。当荷叶枯萎，适合煲汤；九孔藕为银白色， 2 、体形较为短粗，因此，在生长过程中，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，锈斑易洗除 。叶柄和地下茎有通气组织相连， 3、

藕适于在炎热多雨季节生长 。随选、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。藕节细小 、

七孔藕是野生藕
，口感脆嫩汁多，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。但是两个在营养价值上都是非常高的。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕的呼吸作用变缓，水分少，中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，

九孔藕与七孔藕的区别 ，